Praktikaaruanne

Ma olin praktikal Laki bistroos ,mis asus Kadaka tee 5 . See koht kus ma praktikal olin oli põhimõtteliselt igapäevane toitulustus koht ,kus käisid söömas tavaliselt selle läheduses töötavad inimesed ja päevas käis kuskil 50 ringis inimesi . Minu tööpäev algas tavaliselt kell 9 ja lõppes lõunal 3-4 vahel , ma tegin seal kõike toite ja abistasin kokkasid ,midagi rasket ei olnud ,sest seal olid põhimõtteliselt tavalised kodutoidud :pastad ,strogonovid,biifstekid,salatid ,kanasnitslid jne ,aga muidu jäin praktikaga suhteliselt rahule .